白茶

白茶是所有茶類中加工最少的，由簡單地採摘並在陽光下枯萎和乾燥的嫩葉和芽製成。這種最少的加工有助於保留高水平的抗氧化劑，使白茶成為最健康的茶品種之一。它具有細膩、清淡的味道和微妙的甜味，並以其潛在的健康益處而聞名，包括增強免疫系統、促進健康的皮膚和改善心血管健康。受歡迎的品種包括銀針和白牡丹。